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Alebrijes Oaxaca
El alma de Oaxaca en el corazón de Tlaquepaque.

ALEBRIJES Cocina Oaxaqueña

Un viaje culinario a través de recetas ancestrales y sabores auténticos.

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Recetas 100% OaxaqueñasIngredientes de OrigenMaestros MezcalerosAmbiente Exclusivo
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  • Lunes CERRADO
  • Martes CERRADO
  • Miércoles CERRADO
  • Jueves 6:30 to 10 PM
  • Viernes 6:30 to 10 PM
  • Sábado 2 to 9 PM
  • Domingo 2 to 9 PM
>Reseñas<

Lo que nuestros clientes
dicen

A
A. C.
★★★★★

"Muy sabroso todo."

D
daniel oliva
★★★★★

"Excelente servicio y la comida muy rica"

A
Amanda Cabrera
★★★★★

"Superó ampliamente mis expectativas. Sabores Gourmet y auténticamente oaxaqueños. Una auténtica joya."

B
Braulio Enciso
★★★★★

"Riquísimo, un rincóncito de Oaxaca en Guadalajara."

A
Alberto Em
★★★★★

"Excelentes tlayudas, el guacamole muy rico y las aguas también"

S
Sergio Guillen
★★★★★

"Agradable restaurante con las clásicas tlayudas de Oaxaca. Platillos muy sabrosos y cálida atención."

C
Clarisa Rosas
★★★★★

"La comida tradicional de Oaxaca muy sabrosa. El servicio un poco lento. No hay desayunos. Es requerido el lugar y pequeño por lo que hacen fila de espera."

C
Carlos Garcia
★★★★★

"Delicious food! I highly recommend it. Authentic flavors of Oaxaca. I will definitely come back. Various drinks without added sugar! Friendly staff with helpful recommendations and knowledgeable pairings"

>Sobre nosotros<

En Alebrijes, cada platillo es una obra de arte que narra la historia y la riqueza de la gastronomía oaxaqueña. Utilizamos ingredientes endémicos y técnicas tradicionales para ofrecer una experiencia auténtica que deleita los sentidos y celebra nuestra herencia cultural en un ambiente sofisticado y acogedor.

Dirección
Felipe, C. Carrillo Puerto 112, Centro, 45500 San Pedro Tlaquepaque, Jal., México
Teléfono
+52 33 4105 9892
>Por qué elegirnos<

La diferencia está en los detalles

🌽
Ingredientes Endémicos Trabajamos directamente con productores de Oaxaca para traer a tu mesa ingredientes frescos y auténticos como el maíz criollo y el chile chilhuacle.
🏺
Técnicas Ancestrales Respetamos y aplicamos los métodos de cocción tradicionales, como el uso de comales de barro y metates, para preservar el sabor original.
Ambiente Mágico Nuestro espacio, inspirado en la artesanía y la calidez de Oaxaca, ofrece un entorno elegante y acogedor en el centro de Tlaquepaque.
>Lo que ofrecemos<

Nuestros
Servicios

🍲

Alta Cocina Tradicional

Explora nuestro menú con platillos emblemáticos como el Mole Negro, la Sopa de Guías y las Tlayudas preparadas al momento.

🥃

Cata de Mezcales

Sumérgete en el mundo del mezcal con nuestra curada selección de destilados artesanales de pequeños productores oaxaqueños.

🎉

Eventos Privados

Celebra tus momentos especiales en nuestros salones privados, con menús personalizados y un servicio impecable.

🛍️

Mercado Gourmet

Lleva un pedazo de Oaxaca a casa. Ofrecemos una selección de sales, moles en pasta, chocolate y artesanías locales.

¿Listo para un viaje de sabor?

Contacta con nosotros para reservar tu mesa y vivir la experiencia Alebrijes.

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